På en liten ö utanför Skottlands västkust har något nytt tagit form i whiskyvärlden. Isle of Raasay är destilleriet som på kort tid väckt stor uppmärksamhet och belönats med flera internationella utmärkelser.

I Isle of Raasay The Draam möts tradition och nytänkande i en unik sexfatslagring, där både rökig och orökig sprit får mogna var för sig innan de sammanförs. Resultatet är en single malt med tydlig karaktär: lätt rökig med inslag av mörka frukter, balanserad av en mjuk, rund ton av chokladfudge i avslutet.

Lagringen sker på fat som tidigare innehållit amerikansk rye whiskey, Bordeauxvin samt i ny Chinkapin-ek, vilket ger flera lager av smak och djup.

Isle of Raasay The Draam serveras som den är, eller med några droppar vatten för att öppna upp smakerna ytterligare.

Finns i utvalda butiker eller att beställa till närmaste Systembolag!