
Amarula Vegan Coco & Goose
Fräsch och exotisk vegansk njutning!
| Lime-zest | |
| Amarula Vegan | 6 cl |
| Grön curaçao | 2 cl |
| Krusbärssyrup (eller flädersaft) | 3 cl |
Måtta upp Amarula Vegan, Grön Curaçao och krusbärssyrup i en blender. Riv ner limezesten. Toppa med krossad is. Mixa allt i blendern tills du får en slushig konsistens. Häll upp i ett glas och pynta med krusbärskrispet. Servera med sked och sugrör. (För en snabbvariant, byt ut krusbärssyrupen mot flädersaft.) *Krusbärsssyrup:* Dela alla krusbär. Lägg de delade krusbären i en burk med lock och täck med strösocker. Låt stå ett par dagar tills allt socker smält. Blanda om och sila sedan av den söta syrupen. Mixa resterna från krusbären och bred ut på en plåt. Låt torka på ca 70 grader i ugn över natten.